最高級A5ランク仙台牛 すき焼き煮

受賞年度
2021後期
受賞カテゴリ
食品
受賞ランク
★★★
商品名
最高級A5ランク仙台牛 すき焼き煮
会社名
WIDEFOOD株式会社(肉のいとう)
価格
1,960円(税込)
紹介ページ
https://www.oniku1129.com/SHOP/162.html
紹介コメント

肉のいとう店主が、職人歴50年の目利きで仕入れた仙台牛のこま切れを、秘伝のタレでじっくりと煮込みました。 タレには、厳選した「2種類の醤油」と「2種類の砂糖」を独自の比率で配合。お肉の旨味を引き出す味付けで、噛むほどに“タレの甘味”と“肉の旨味”が合わさって口の中に広がります。 2016年の農林水産省「宮城のイチオシごはんの友」にも選出された逸品です。

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