味噌バーニャカウダ

受賞年度
2025前期
受賞カテゴリ
食品
受賞ランク
★★
商品名
味噌バーニャカウダ
会社名
峰村醸造
価格
680円(税込)
紹介ページ
https://www.minemurashouten.com/SHOP/miso-bagnacauda.html
紹介コメント

にんにくとアンチョビを贅沢に用いた旨味と風味が特徴です。

元々はイタリアのピエモンテ地方の郷土料理ですが、越後味噌を隠し味に加える事で深いコクを生み出し和風の味わいに仕上げました。

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