地元宮城県産の「仙台いちご」をたっぷり使用しました。苺本来の風味を感じる低糖度39度で仕上げ、甘味と酸味のバランスがとれた食パンに良く合うパン好きのためのジャムを開発しました。「仙台いちご」の果肉がゴロっと存在感があります。パンセの店舗でしか販売していない限定商品です。